蛋清、瘦猪肉、大葱、料酒、盐、酱油、油、鸡精、耗油
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羊肉片
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新鲜牛肉、醋、大葱、盐、酱油、油、香油、水淀粉、葱,姜,蒜末
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猪肉、大葱
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猪瘦肉、姜、大葱、料酒、糖、食用油、生抽、鸡精、水淀粉
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猪肉、大葱
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葱末、姜末、嫩牛肉、大葱、盐、酱油、食用油、香油、水淀粉、蒜末、醋(分两次)
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饮用水、葱、姜、醋、猪里脊肉、蒜、盐、老抽、耗油、花生油、味达美酱油、棉白糖
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小米椒、羊腿肉、姜、大葱、料酒、盐、糖、食用油、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、孜然粒或孜然粉
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牛肉
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